Vous êtes lycéens, étudiants ou en reconversion professionnelle ? Apprenez-en plus sur le métier d’éleveur·euse. Un métier de terrain, et de contact avec les animaux et la nature. Très polyvalent, celui-ci mobilise de nombreuses compétences que l’on décrypte pour vous.
Techniques d’élevage, gestion de la reproduction, soins à apporter aux animaux, nutrition, gestion du matériel et des bâtiments, etc. La journée-type d’un·e éleveur·euse est variée et les missions sont très riches. Avec un objectif clair : le bien-être et le développement de son troupeau.
Le métier d’éleveur·euse est aussi un métier de contact humain. Au quotidien, l’éleveur·euse travaille avec de nombreux acteurs que nous vous invitons à découvrir ici.
Tu as envie de visiter un élevage de chèvres et te mettre dans la peau d’un éleveur caprin ? Cette application est faite pour toi : CAPRIN360, est une application virtuelle qui te plonge dans toutes les étapes de l’élevage de chèvres.
Devenir éleveur est une vocation qui peut arriver à tous moments ! De nombreuses ressources ont été imaginées pour parler de l’agriculture et de l'élevage, pour les plus petits et les plus grands.
Même si les enfants d'agriculteurs restent majoritaires, de plus en plus de jeunes installés sont non-issus du milieu agricole.
Aujourd'hui, 28% des éleveurs et des éleveuses ne sont pas issus du milieu agricole. Un milieu qui s'ouvre de plus en plus!
Mais être berger c’est quoi ? Tibo, célèbre youtubeur français, va à la rencontre de Jessica, éleveuse de brebis, pour vivre son quotidien de bergère.
Qu'on se le dise : les éleveurs d'aujourd'hui n'ont pas vraiment le même métier qu'hier. Ces dernières années, le métier est marqué par de profonds changements.
La plupart des éleveurs vous le diront : ce qui les a décidés à choisir ce métier, ce sont d'abord les animaux !
Pendant longtemps, l’agriculture et l’élevage ont été des métiers « d’homme ». Heureusement, aujourd’hui les temps ont changé et on compte de plus en plus de femmes cheffes d’exploitation ou salariées.
L’élevage des ruminants implique une grande partie du travail au grand air : c’est ce qui fait son charme !
Elever les animaux dans les meilleures conditions possibles, c’est LA priorité des éleveurs. Cela passe par une bonne alimentation et des soins aux animaux. Mais être éleveur c’est aussi maintenir une bonne production et ça demande de la technique, notamment lors du renouvellement.
Contrairement aux idées reçues, la gestion de l’exploitation agricole est une partie non négligeable du métier d’éleveur.
Pour être éleveur il faut : des bâtiments pour abriter les animaux et du matériel pour l’appuyer dans les tâches quotidiennes (tracteur, salle de traite…). Tout cela représente un investissement considérable et il est nécessaire de tout entretenir !
Les éleveurs produisent une grande partie de l’alimentation de leurs animaux sur la ferme. Cela signifie que l’éleveur sait organiser ses cultures, semer, et récolter les produits végétaux qui serviront à alimenter ses animaux.
Le tourisme en milieu rural constitue une belle occasion d'échange avec le monde agricole et les éleveurs!
Le WOOFing est une pratique en développement ces dernières années, qui permet de découvrir le quotidien d'agriculteurs en production biologique.
Dans de nombreux cas l'éleveur est à l'origine d'une chaîne à laquelle une diversité d'autres acteurs participent. Zoom sur les métiers en lien avec la filière viande !
Tous les ans, la filière ovine organise les Ovinpiades. Un concours dédié aux jeunes en formation agricole, pour mettre en avant leurs connaissances et leurs compétences de la filière ovine au travers d'épreuves.
Albane, Bérénice, Victor et Sylvain ont ouvert les portes de leur ferme à Matis, jeune reporter parti à la découverte de l'élevage.
Un éleveur n’est jamais seul ! Dans son travail, dans ses prises de décisions, ou pour les gros chantiers …
