« Mes parents n’étaient pas du tout agriculteurs. J’ai découvert ce métier en venant en vacances ici avec mes cousins. J’y ai passé du temps, j’ai pris goût à m’occuper des brebis, à être dans les champs. J’ai par la suite orienté mes études agricoles, et je me suis ensuite engagée dans deux ans de parrainage, qui s’est concrétisé par mon installation en 2016.
Après mon bac, j’ai intégré l’école supérieure d’agriculture d’Angers, où j’ai passé 5 ans, avec les deux dernières années en alternance.
Ces années d’alternance sur le terrain m’ont beaucoup enrichies.
Le parrainage, c’est une période d’un ou deux ans qui permet à l’agriculteur en place et l’agriculteur qui s’installe de se connaître, d’apprendre à travailler ensemble, et pour l’agriculteur qui s’installe de connaître le travail au quotidien, de permettre de travailler une année complète pour connaitre l’étendue des travaux à réaliser.
Cette période de parrainage permet de savoir si on est vraiment destiné à être éleveur,
si le métier nous plait au quotidien, connaitre les contraintes qui existent quotidiennement mais aussi les détails du travail. »
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Fiche descriptive :
Région : Pyrénées-Atlantiques
Production : Brebis laitières
En association avec sa cousine
34 ha, majoritairement des prairies
350 brebis laitières
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