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Dans un contexte économique instable, mais où les consommateurs attachent de plus en plus d’importance à la qualité des produits qu’ils achètent, comment l’agriculture de montagne peut-elle tirer son épingle du jeu ? Quelles sont les forces et les faiblesses de nos systèmes de production •••
Dans un contexte économique instable, mais où les consommateurs attachent de plus en plus d’importance à la qualité des produits qu’ils achètent, comment l’agriculture de montagne peut-elle tirer son épingle du jeu ? Quelles sont les forces et les faiblesses de nos systèmes de production dans les Pyrénées ? Mais surtout, quelles solutions s’offrent aujourd’hui aux acteurs pyrénéens pour créer plus de valeur ajoutée et d’emploi sur le Massif ? Explications en Images !
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