Vidéo réalisée dans le cadre des 26 Portes Ouvertes Innov’Ation 2017 en Bretagne.
Le nombre de conversions à l’agriculture biologique explose en Bretagne principalement en production laitière, pour répondre à la demande croissante mais aussi pour retrouver une valeur ajoutée rémunératrice.
Pour être valorisée à bon escient cette vidéo se destine à un public qui connait au moins un peu la production laitière.