« Depuis 2008, l’Institut de l’Elevage, en collaboration avec les Chambres d’agriculture et la Fédération des Bovins croissance, a entrepris un travail de formalisation de démarche de conseil appelée TraviBov. Ce projet se situe dans le cadre du Réseau Mixte Technologique «  »Travail en élevage » ».
La démarche TraviBov, en cours de finalisation, s’appuie sur un diagnostic «  »travail » » de l’atelier bovin viande et la recherche de marges de progrès. Elle est complétée par la proposition de solutions adaptées aux problématiques et aux objectifs des éleveurs. Ce recueil réalisé avec le soutien financier de FranceAgriMer comprend 14 fiches rédigées par les ingénieurs et techniciens de l’Institut de l’Elevage, des Chambres d’agricultures et des Bovins Croissance de différentes régions à partir de résultats de travaux de stations expérimentales et de témoignages d’éleveurs.
Ce document est constitué de quatre parties :
– le point sur le conseil «  »travail » » en élevage bovin viande,
– la description de la démarche TraviBov,
– la présentation des fiches et leur mode d’emploi,
– les fiches solutions travail. »